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UZ002281

Ebulloscopio

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Es un instrumento utilizado para medir el grado alcohólico de un vino basándose en la temperatura de ebullición de la muestra. El termómetro que mide la temperatura, suele dar directamente el grado alcohólico de la misma.

Faltan partes. 

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Titulo: 

Ebulloscopio de Malligand

Ubicación: 
Facultad de Economía y Empresa
Clasificación: 
Equipamiento de medida, Equipamiento de laboratorio
Datación: 
Último cuarto del siglo XIX
Materia: 
Hierro, latón y cobre
Medidas: 
21 x 8,5 x 14 cm
Firmas/Marcas: 

E. Malligand Fils

Inscripciones: 

"EBULLIOSCOPE PERFECTIONNE / -PAR- / E. MALLIGAND FILS / à PARIS / BREVETÉ S.G.D.G." (Lateral)

Procedencia: 
Escuela Universitaria de Estudios Empresariales (EUEE)
Uso/Función: 
Medición del grado alcoholico