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UZ000433
Texturómetro
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Máquina para medir la textura de los alimentos. Sobre base de hierro, parte de las patas delanteras dos vástagos que sujetan el gran marcador de aguja.
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Ubicación:
Facultad de Veterinaria
Clasificación:
Equipamiento de laboratorio
Datación:
s. XX
Materia:
Vidrio, Goma, Metal, Plástico
Técnica:
Varias técnicas
Medidas:
55 x 30 x 32 cm
Firmas/Marcas:
Placa del fabricante "CHATILLON / SINCE 1835 / JOHN CHATILLON & SONS, NEW YORK, N. Y. / MOD. SD-50 / SER. 8917"
Inscripciones:
En el interior del marcador "CAPACITY 50X.1LB." "CHATILLON"
Procedencia:
Estados Unidos (América)
Uso/Función:
Medición de la textura de los alimentos